Flan de huevo al microondas

Receta de flan de huevo al microondas

Nunca hacer un postre casero elaborado fue tan fácil y rápido de preparar como este delicioso flan de huevo al microondas, ¡listo en 17 minutos!

Ingredientes para preparar flan de huevo al microondas

  • 4 huevos
  • 1/2 l. de leche
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 8 galletas
  • Caramelo líquido

¿Cómo preparar flan de huevo al microondas?

  • Para hacer el flan de huevo al microondas, lo primero que haremos será buscar un molde apto para el microondas y repartiremos por él la cantidad de caramelo líquido que nos guste. Por supuesto que puede ser del que ya venden hecho y que podemos adquirir en los comercios o si tienes tiempo y lo prefieres, puedes hacer tu propio caramelo líquido casero.
  • El resto de los ingredientes de esta receta de flan de huevo al microondas los pondremos en el vaso de la batidora y los trituraremos hasta que se integren perfectamente unos con otros, sin que quede ningún tipo de grumos y obtengamos una masa líquida, suave y homogénea.
  • Echamos la mezcla del flan en el molde que hemos caramelizado y lo metemos en el microondas. El flan de huevo al microondas deberá cocer en el aparato, a máxima potencia, durante 10 minutos aproximadamente.
  • Terminado el proceso de cocción, sacamos nuestro flan de huevo del microondas, lo dejamos enfriar y finalmente, lo desmoldamos.
  • Lo ideal es comer el flan de huevo al microondas bien frío, por lo que lo mejor es tenerlo en el frigorífico como mínimo 2-3 horas.
  • Foto orientativa: chazzvid
Nota del autor:

Como ves, hacer flan de huevo al microondas es un proceso de lo más sencillo y rápido y podremos disfrutar de él mucho antes que si lo preparásemos de la forma tradicional.